BIENVENUE DANS NOTRE UNIVERS CULINAIRE OĂ LE POISSON EST ROI. CHAQUE PLAT QUE NOUS VOUS PROPOSONS EST UNE INVITATION AU VOYAGE, ALLIANT FRAĂCHEUR DES PRODUITS, SAVOIR-FAIRE AUTHENTIQUE ET CRĂATIVITĂ GOURMANDE.
đŠ DES PRODUITS DE LA MER D'EXCEPTION
NOUS SĂLECTIONNONS RIGOUREUSEMENT NOS POISSONS ET FRUITS DE MER AUPRĂS DE FOURNISSEURS LOCAUX ENGAGĂS DANS LA PĂCHE DURABLE. QU'IL S'AGISSE D'UN FILET DE LOUP PARFAITEMENT GRILLĂ, D'UNE DAURADE AU FOUR AUX HERBES, OU D'UN CEVICHE AUX AGRUMES, CHAQUE BOUCHĂE RĂVĂLE LA RICHESSE DE LA MER.
đ UNE CUISINE RAFFINĂE ET GĂNĂREUSE
NOS CHEFS RĂINVENTENT LES RECETTES TRADITIONNELLES AVEC UNE TOUCHE MODERNE. MARINADES SUBTILES, CUISSONS MAĂTRISĂES, ACCOMPAGNEMENTS DĂLICATS... TOUT EST CONĂU POUR SUBLIMER LES SAVEURS NATURELLES DU POISSON.